日本初タピオカグランプリで頂点が決定!100店舗以上の中から選ばれた受賞店舗まとめ

タピオカグランプリ受賞店舗

2020年3月19日(木)から投票が開始されていたタピオカグランプリの結果が、6月20日(土)に発表されました。100店舗以上のタピオカ販売店の中から、黒糖部門・総合部門の2つの部門で各部門金賞が3店舗・入賞が5店舗ずつ選ばれました。

各部門の最高金賞受賞店舗

黒糖部門・最高金賞/総合部門・金賞「茶咖匠(チャカショウ)」

 

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2018年2月に東京都で誕生した、香り高い台湾茶が人気のタピオカ専門店です。茶葉にこだわっていて、タピオカドリンクに使用している茶葉はすべて台湾を代表する茶葉の産地の阿里山産のものが使用されています。

タピオカは黒糖で煮込んだタピオカと通常のタピオカの2種類が用意されていて、2通りの味わいを楽しめます。茶葉にこだわったオリジナルミルクティーを始めとし、自家製チーズクリームメニュー、黒糖ラテタピオカなど、メニューの種類が豊富です。

総合部門・最高金賞/黒糖部門・金賞「Gongcha(ゴンチャ)」

 

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アジアを中心に、世界で1,300店舗以上展開しているタピオカ専門店です。お茶のスペシャリストであるティー・コンシェルジュが、高品質の台湾ティーを1人ひとりの好みに合わせてカスタマイズしてくれます。さらに台湾直伝のレシピの元店舗で丁寧に仕込まれているタピオカは、本場台湾から直接輸入されています。

2020年5月1日(金)から出前館・LINEデリマでデリバリーサービスを開始しているので、自宅にいながら注文することも可能です。6月17日(水)からは期間限定で「ほうじ茶 ミルクティー」と「玄米茶 ミルクティー」が販売されています。

各部門の金賞受賞店舗

総合部門・金賞「台湾甜商店(タイワンテンショウテン)」

 

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「心を癒すひとくち、台湾時間」をキャッチコピーに、タピオカドリンクや台湾かき氷など台湾のスイーツを提供しているお店です。2017年9月に1号店をオープン後、全国各地に店舗を展開しています。

タピオカドリンクだけでなく、台湾スイーツも味わいたい人におすすめです。オンラインショップで白桃烏龍茶やルーロー飯の具などを購入できます。

黒糖部門・金賞/総合部門・入賞「THE ALLEY(ジ・アレイ)」

 

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「お茶に恋をする、美しい生活」がコンセプトのタピオカ専門店です。タピオカドリンクに使用する茶葉は天然手法で焙煎されていて、一杯ずつ丁寧にシェイクすることで空気と混ぜ合いより深い茶葉の香りを引き立てています。

店内でじっくりと煮込んで仕上げられたディリオカ(THE ALLEY)は、仕上がり後3時間以内のものしか使用されていません。店内で仕込まれたからこそのもちもち食感と噛んだ瞬間口内に広がる香りを楽しめます。

黒糖部門・金賞/総合部門・入賞「BULU PULU」

 

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東京都を始めとし、全国に展開しているタピオカドリンク専門店です。茶葉本来の香りや味わいを引き出す為に、研究・開発を重ねて香りが強く濃厚な味わいのブレンドを採用しています。

本場台湾で作られた粒の大きいブラックパールを使用していて、長時間かけて黒糖で煮込んでいる為甘くてもちもちのタピオカが楽しめるのです。吉祥寺店では黒胡麻や黄粉を使用した限定商品を味わうことができます。

総合部門・金賞/黒糖部門・入賞「モッチャム」

 

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日本初!生タピオカ専門店モッチャム【公式】(@mottram100)がシェアした投稿

一口飲むと一瞬でベトナムにトリップするような味わいが楽しめる、日本初の生タピオカ専門店です。大阪府に3店舗、東京都・京都府・福岡県に1店舗ずつ展開しています。

100%手作りのモチモチ出来立て生タピオカ、100%ベトナム産の希少なベトナムから直輸入したタピオカ粉にこだわっています。

黒糖部門・入賞受賞店舗

黒糖部門・入賞「一芳(イーファン)」

 

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黒糖部門・入賞「辰杏珠(シンアンジュ)」

 

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黒糖部門・入賞「LeaLea(レアレア)」

 

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黒糖部門・入賞「TigerSugar(タイガーシュガー)」

 

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総合部門・入賞店舗

総合部門・入賞「春水堂(チュンスイタン)」

 

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総合部門・入賞「CoCo都可(ココトカ)」

 

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総合部門・入賞「好茶(ハオチャ)」

 

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2020年から始まったタピオカグランプリ

タピオカグランプリは、2020年6月時点で総勢5,549名のたぴりすと。が活動している日本タピオカ協会が主催したタピオカの頂点を決める大会です。「たぴりすと。」は2人の女子大生がSNSを通じて全国のタピオカを紹介していたことから始まり、現在では日本タピオカ協会の協会員の名称になっています。

タピオカグランプリはたぴりすと。達が日本一のタピオカを決める祭典であり、タピオカのさらなる可能性を見つける為の大会でもあります。たぴりすと。の公式インスタグラムもぜひチェックしてみてください!

https://www.instagram.com/p/CBppy6KBQa6/

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