賞味期限切れのビールの使い道がわからない!掃除や美容に役立つビールの活用法

賞味期限切れビールの活用法

お歳暮やお中元、知人からの頂き物などで貰う機会の多いビール。いつの間にか賞味期限が切れていた…!なんてこともあるでしょう。私も先日掃除をしていたら賞味期限切れの缶ビールが2本出てきました。

ビールは美味しく飲むのが1番なのですが、賞味期限が切れてしまってもそのまま捨てるのはもったいないですよね。この記事では、賞味期限切れ・賞味期限までに消費できないビールの活用法をご紹介します。

賞味期限切れビールの活用法

賞味期限切れのビールって、使い道に困ってしまいますよね…。処分もできますが、ビールは賞味期限が切れてもいろんなことに活用できるのです。

お風呂に使う

ビール酵母には美肌効果があり、入浴剤替わりにも使用できます。ビール風呂とも呼ばれていて、炭酸やタンニン酸の働きで血行が良くなり美容効果が期待できるのです。ビールにはビタミン・ミネラル・アミノ酸が豊富に含まれているので、肌をきめ細やかにしてくれる効果も期待できます。

体を温めて血行を良くしてくれるビール風呂は、冷え性・高血圧・動脈硬化などの改善効果もあると言われている健康法です。ビール風呂はドイツやチェコでは、一般的な入浴法として親しまれています。なんとビール風呂はクレオパトラも愛用していた入浴法と言われているのです。

実は日本でもビール風呂を提供している温泉があります。三重県津市にある三杉リゾートの「火の谷温泉」です。

 

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温泉に本物のビールを配合しているのですが、希釈されている為アルコール度数は0.03%未満。国際ビール品評会入賞、みえセレクション選定など、ビール業界でも実力を認められている火の谷ビールを使用しています。

本格的なビール風呂にする場合はビールが3Lほど必要ですが、缶ビール1本2本だけでも多少効果が得られます。お湯を張ったお風呂にビールを注ぐだけ。ホップの香りには殺菌効果や快眠を促してくれる効果もあるので、夜の入浴にぴったりです。ただしビールの臭いが苦手…と感じる人もいるのでご注意ください。

キッチンの油汚れの掃除

ビールに含まれているアルコールとビタミンEは、油汚れを分解して浮かしてくれる成分です。その為ビールは界面活性剤と同じ役割を果たしてくれると言われています。油汚れは物の表面の凹凸に絡まって固くなってしまうのですが、界面活性剤には汚れの分子を包み込んで引きはがす働きがあるのです。

油は酸化して互いの分子が結合し、本来のサラサラの状態からベタベタした汚れに変化します。キッチンのコンロ周りって、掃除してもすぐに油汚れでべたついてしまいますよね。油の酸化反応は熱や光によって加速します。時間が経過すると油汚れがカチカチに固まってしまうのは、分子同士の結合がさらに進んでしまうのです。

通常は界面活性剤が含まれている家庭用洗剤を薄めて使用するのですが、ビールでも代用できます。ビールをペットボトルに入れ、布やキッチンペーパーを湿らせて拭いてください。頑固な汚れの場合は、ビールを含ませた布・キッチンペーパーを10分程度あててから拭くと汚れを除去しやすくなります。

油汚れが落ちたら、最後に布巾で水拭きして完了です。ただしビールはアルコールなので、引火性があります。乾燥するまで火は使わないようにご注意ください。ビールを使用して掃除を行う時には、においで気分が悪くならないようにしっかり換気をしておきましょう。ビールを使った油汚れの掃除は、コンロだけでなく冷蔵庫の掃除にも活用できます。

錆びたネジを回す・アクセサリー磨き

ビールに含まれる炭酸が錆を溶かしてくれるので、錆びて固くなったネジにはビールが効果的です。ネジの周囲にビールを垂らして数分置いておくだけで、ビールに含まれている炭酸がサビを溶かしてくれます。固くて回せない錆びたネジには、ビールをふりかけてみましょう。

またビールに含まれる成分は、ジュエリーに付着した油・くすみ汚れにも効果的です。柔らかい布に少量のビールを染み込ませて磨くと、アクセサリー用クレンザーの役割を果たしてくれます。

植物の肥料にする

ビール酵母には高い栄養価があり、農業用の肥料としても活用可能です。ビール酵母の周囲を覆っているビール酵母細胞壁には、植物の根の成長を促して免疫力を高めてくれる効果があると言われています。ビールに含まれている発酵した糖分が草の栄養にもなるのです。ビールを水で薄めて植物に注いであげましょう。またビールを含ませた布で観葉植物の葉を磨いてあげると、葉に艶が出て綺麗になります。

ナメクジ退治・虫除け

ナメクジは夜間や雨の日に這い出してきて、植物の芽や実、花、葉などを食べてしまいます。ガーデニングや家庭菜園で一生懸命育てた植物を荒らされてしまうと、悲しいですよね。

ナメクジはビール酵母や麦芽が大好物で、臭いに誘われて寄ってきます。ビールの入った缶やビンを置いておくだけで、何匹でもナメクジを捕獲できるのです。時々逃げてしまうナメクジもいますが、ビールの中に殺虫剤を混ぜておくとより高い確率で捕獲できます。

またビールの糖分と香りに引き寄せられ、虫も集まってきます。缶の上部分を切り取るとそのまま活用できるので、ビールを屋外でバーベキューを楽しむ際に活用するのもおすすめです。

ただしこの活用法には1つ注意点があります。ビールに集まってきたナメクジや虫を最終的には処分しなければいけないという点です。ビールの中で溺れてしまっているので動く心配はありませんが、ナメクジや虫が苦手な人にとっては辛い作業となるでしょう…。

買い取ってもらう

基本的には賞味期限切れのビールは買い取ってもらえないのですが、賞味期限切れビールの買取に対応している業者もあります。2020年6月27日(土)時点で賞味期限切れビールの買取に対応している買取業者を調べました。

全国もったいない市場
賞味期限切れ缶ビールの買取に対応している業者です。ただし賞味期限切れ商品がごく少数だと、買取できない場合があるのでご注意ください。

総合リサイクルショップ トライスター
賞味期限切れビールの買取を強化している業者です。賞味期限切れ1年以内のものであれば、買い取ってもらえます。

賞味期限が切れる前のビールであれば、比較的買取に対応している業者が多いです。ビールの買取では、必ず査定時に賞味期限を確認されます。各業者で規定が異なるので、事前に公式ホームぺージで買取ルールを確認しておきましょう。


賞味期限前のビールの活用法

賞味期限までまだ少し時間はあるけど、大量に貰ったから消費しきれない…という場合もあるのではないでしょうか。特にビールが飲めない人は自分で飲んで消費できないので、困ってしまいますよね。

しかし賞味期限が切れる前のビールは、飲む・人にあげる・買い取ってもらう以外にも活用法があるのです。ビールが飲めない人でも利用できる、ビールの活用法をご紹介します。

肉料理に使う

ビール酵母に含まれるアミノ酸には旨味成分やタンパク質を分解する働きがあり、肉を柔らかくしてくれるのです。2~3時間ビールに漬け込んでから調理を行うと、柔らかい肉料理が完成します。肉を焼く前・煮込む前に活用できる方法です。ただし開栓後時間が経っているビールを使うと料理の風味が落ちてしまうので、缶ビールなど未開封のものを使うようにしましょう。

 

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天ぷら料理に使う

天ぷらを溶く水を半分ビールに変えると、揚げた時に炭酸の効果で空洞ができます。ビールの炭酸には、衣の中に空気の穴を作ってくれる働きがあるのです。

魚料理に使う

ビールに含まれるアルコールには食材の臭みを取る作用があるので、料理酒や日本酒と同じように魚の臭み抜きに活用できます。魚の下ごしらえをする時に、少量のビールをふりかけておくだけで魚の臭みが抜けます。

捨ててしまうのはもったいない!

ビールは飲めるし好きなのに、いつの間にか賞味期限が過ぎてしまった…そんな時もありますよね。しかし賞味期限切れのビールでも、活用せずに捨ててしまうのはもったいないです。さまざまな活用法の中から、自分に合った活用法を利用してみてください♪

参考著書


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なぜあの人のシャツはパリッとしているのか-くらしの疑問を専門家に聞きました / 読売新聞生活部
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